Paaaaella!

 

Na een hoop Spaanse woorden en zinnen stampen, leerde ons klasje tijdens de laatste les Spaans hoe een echte authentieke paella te maken. Heel erg lekker en zoals Carolina dat doet - gewoon alles in een paellapan gooien en koken maar - lijkt het best gemakkelijk, maar ik moet eerst maar eens zien of dat in m'n eentje gaat lukken...

Paella vindt zijn oorsprong in het Latijnse woord patella (pan), maar mooier is natuurlijk het 'para ella' verhaal: een speciaal maal voor haar gemaakt (de koningin van Spanje). Volgens Carolina is het dan ook een gerecht dat vaak door mannen wordt gemaakt, in Spanje dan. Zouden ze echt zo romantisch zijn, die Spanjaarden?

En op verzoek van Carolina, wie ook Spaans (en paella maken) wil leren: http://www.spaanselesamersfoort.eu/